استابلایزر تغلیظ کننده دوغ

استابلایزر تغلیظ کننده دوغ، یک ماده افزودنی به دوغ است که باعث می شود دوغ به صورت یکنواخت و بدون جدا شدن فاز جامد و مایع (ماست و آب) باقی بماند. این ماده افزودنی همچنین باعث بهبود طعم و بافت دوغ می شود و غلظت آن را افزایش می دهد. استابلایزر تغلیظ کننده دوغ معمولاً از ترکیبی از هیدروکلوئیدها مانند صمغ گوار، صمغ زانتان و آلژینات سدیم تشکیل می شود. این هیدروکلوئیدها با جذب آب و تشکیل شبکه ای از مولکول های خود، باعث می شوند که دوغ به صورت یکنواخت باقی بماند.

مزایای استفاده از استابلایزر تغلیظ کننده دوغ

1. جلوگیری از جدا شدن فاز جامد و مایع دوغ
2. بهبود طعم و بافت دوغ
3. افزایش ماندگاری دوغ
4. کاهش هزینه تولید دوغ
5. افزایش غلظت دوغ

نحوه استفاده از استابلایزر تغلیظ کننده دوغ

استفاده از استابلایزر تغلیظ کننده دوغ در دوغ معمولاً در دو مرحله انجام می شود. در مرحله اول، استابلایزر به ماست اضافه می شود و در مرحله دوم، مخلوط ماست و استابلایزر به آب اضافه می شود. میزان مصرف استابلایزر تغلیظ کننده دوغ در دوغ بسته به نوع دوغ و سلیقه مصرف کننده متفاوت است. به طور کلی، میزان مصرف این ماده افزودنی بین 0.5 تا 1.5 درصد از وزن دوغ است. استفاده از استابلایزر تغلیظ کننده دوغ در دوغ یک روش موثر برای بهبود کیفیت و ماندگاری این نوشیدنی محبوب است.

موارد ایمنی در هنگام استفاده از استابلایزر تغلیظ کننده دوغ

این محصول در صورت استفاده صحیح، بی‌خطر است. در صورت بلعیدن مقادیر زیاد، ممکن است باعث ناراحتی معده شود. در صورت تماس با پوست یا چشم، بلافاصله با آب فراوان شستشو دهید.

خرید استابلایزر تغلیظ کننده دوغ

جهت خرید این محصول می توانید به کمک همین صفحه اقدام نمایید تا در اسرع وقت و در کوتاه ترین زمان ممکن این محصول را دریافت نمایید ؛ در صورت بروز هر گونه سوال یا ابهامی می توانید با شماره های موجود در همین صفحه تماس بگیرید و با کارشناسان مجموعه فودوکو در ارتباط باشید و مشاوره رایگان دریافت نمایید.