حذف
- بررسی تخصصی
- نظرات کاربران
فروکتوز مایع F55 یک نوع شربت ذرت حاوی فروکتوز است که به طور معمول از هیدرولیز آنزیمی نشاسته ذرت تولید می شود. این ماده یک مایع شفاف، شیرین و بی بو است که دارای طعم شیرینی مشابه شکر است. فروکتوز مایع F55 دارای شاخص گلیسمی 68 است، که بالاتر از شاخص گلیسمی گلوکز (100) است، اما پایین تر از شاخص گلیسمی شربت ذرت معمولی (90-95) است.
محصولاتی که از فروکتوز مایع f55 استفاده می کنند
- کیک ها و شیرینی ها
- نوشیدنی ها
- ژله و مربا
- سس ها
- محصولات گوشتی و مرغ
- محصولات لبنی
فروکتوز مایع F55 به عنوان یک شیرین کننده، تثبیت کننده، مرطوب کننده و ضخیم کننده عمل می کند. همچنین می تواند به بهبود بافت و طعم محصولات غذایی کمک کند. فروکتوز مایع F55 برای افراد مبتلا به دیابت یا سایر شرایطی که بر قند خون تأثیر می گذارد، یک گزینه شیرین کننده ایمن است. با این حال، مصرف بیش از حد فروکتوز می تواند باعث ناراحتی گوارشی، مانند نفخ و اسهال شود.
کاربرد فروکتوز مایع F55
- شیرین کننده در محصولات غذایی مانند کیک ها، شیرینی ها، نوشیدنی ها، ژله و مربا
- مرطوب کننده در محصولات غذایی مانند آدامس، آب نبات، بستنی و نان
- تثبیت کننده در محصولات غذایی مانند سس ها، محصولات لبنی و محصولات گوشتی
- ضخیم کننده در محصولات غذایی مانند سوپ ها، سس ها و نوشیدنی ها
فروکتوز مایع F55 یک ماده ایمن و چند منظوره است که می تواند در طیف وسیعی از محصولات غذایی استفاده شود.
ویژگی های فروکتوز مایع F55
- شیرینی: فروکتوز مایع F55 شیرین تر از گلوکز است، اما شیرینی آن از شربت ذرت معمولی کمتر است.
- شاخص گلیسمی: فروکتوز مایع F55 دارای شاخص گلیسمی 68 است، که بالاتر از شاخص گلیسمی گلوکز (100) است، اما پایین تر از شاخص گلیسمی شربت ذرت معمولی (90-95) است.
- حلالیت: فروکتوز مایع F55 به راحتی در آب حل می شود.
- پایداری: فروکتوز مایع F55 پایداری خوبی دارد و در برابر اکسیداسیون و تخمیر مقاوم است.
خرید فروکتوز مایع f55
جهت خرید این محصول می توانید به کمک همین صفحه اقدام نمایید تا در اسرع وقت و در کوتاه ترین زمان ممکن این محصول را دریافت نمایید ؛ در صورت بروز هر گونه سوال یا ابهامی می توانید با شماره های موجود در همین صفحه تماس بگیرید و با کارشناسان مجموعه فودوکو در ارتباط باشید و مشاوره رایگان دریافت نمایید.
