- بررسی تخصصی
- نظرات کاربران
زانتان گام چینی یک نوع صمغ طبیعی است که از باکتری Xanthomonas campestris تولید می شود. این صمغ در آب حل می شود و محلول غلیظ و چسبناکی ایجاد می کند. زانتان گام چینی در صنایع غذایی، دارویی، آرایشی و بهداشتی و حفاری نفت و گاز کاربرد دارد.
کاربرد زانتان گام چینی در صنایع غذایی
زانتان گام چینی در صنایع غذایی به عنوان یک غلیظ کننده، تثبیت کننده، امولسیفایر، و ژل کننده استفاده می شود. این صمغ می تواند به بهبود طعم، بافت و ماندگاری محصولات غذایی کمک کند.
از زانتان گام چینی در طیف وسیعی از محصولات غذایی مانند:
- سس ها
- سوپ ها
- ماست
- بستنی
- شکلات
- نوشیدنی ها
کاربرد زانتان گام چینی در صنایع دارویی
زانتان گام چینی در صنایع دارویی به عنوان یک عامل غلیظ کننده، تثبیت کننده و امولسیفایر استفاده می شود. این صمغ می تواند به بهبود طعم و بافت داروها کمک کند.
از زانتان گام چینی در طیف وسیعی از محصولات دارویی مانند:
- شربت ها
- قطره های چشمی
- پمادها
استفاده می شود.
کاربرد زانتان گام چینی در صنایع آرایشی و بهداشتی
زانتان گام چینی در صنایع آرایشی و بهداشتی به عنوان یک عامل غلیظ کننده، تثبیت کننده و امولسیفایر استفاده می شود. این صمغ می تواند به بهبود بافت و ماندگاری محصولات آرایشی و بهداشتی کمک کند.
از زانتان گام چینی در طیف وسیعی از محصولات آرایشی و بهداشتی مانند:
- کرم ها
- لوسیون ها
- شامپوها
- نرم کننده ها
کاربرد زانتان گام چینی در حفاری نفت و گاز
زانتان گام چینی در حفاری نفت و گاز به عنوان یک عامل تعلیق کننده و تثبیت کننده استفاده می شود. این صمغ می تواند به بهبود جریان گل حفاری و جلوگیری از جدا شدن ذرات گل از هم کمک کند. از زانتان گام چینی در طیف وسیعی از عملیات حفاری نفت و گاز استفاده می شود.