- بررسی تخصصی
- نظرات کاربران
سدیم هیدروژن کربنات یک ترکیب شیمیایی با فرمول NaHCO3 است. این یک ماده جامد سفید یا بیرنگ است که در آب به راحتی حل میشود. سدیم هیدروژن کربنات به عنوان یک ماده شیمیایی صنعتی و همچنین در پزشکی و صنایع غذایی کاربرد دارد.
خواص فیزیکی و شیمیایی سدیم هیدروژن کربنات
سدیم هیدروژن کربنات یک ماده جامد سفید یا بیرنگ است که در آب به راحتی حل میشود. جرم مولی آن 84.007 گرم بر مول است. چگالی آن 2.15 گرم بر سانتی متر مکعب است. نقطه ذوب آن 851 درجه سانتیگراد است. نقطه جوش آن 1500 درجه سانتیگراد است.
سدیم هیدروژن کربنات یک نمک است که از یونهای سدیم و یونهای بی کربنات تشکیل شده است. یون سدیم یک یون تک ظرفیتی است که دارای بار مثبت یکگانه است. یون بی کربنات یک یون چند ظرفیتی است که دارای بار منفی دوگانه است.
کاربردهای سدیم هیدروژن کربنات
کاربردهای صنعتی
سدیم هیدروژن کربنات در تولید مواد مختلف، از جمله:
- محصولات شوینده
- مواد غذایی
- مواد آرایشی و بهداشتی
- مواد شیمیایی
سدیم هیدروژن کربنات همچنین به عنوان یک flocculant در تصفیه آب استفاده می شود. flocculants موادی هستند که ذرات کوچک را در یک مایع به هم می چسبانند. این امر می تواند به حذف ذرات معلق از آب کمک کند.
کاربردهای پزشکی
سدیم هیدروژن کربنات به عنوان یک دارو در درمان برخی از بیماری ها، مانند سوء هاضمه و اسیدوز، استفاده می شود. سدیم هیدروژن کربنات همچنین به عنوان یک عامل خنثی کننده در برخی از داروها استفاده می شود.
کاربردهای صنایع غذایی
سدیم هیدروژن کربنات به عنوان یک ماده افزودنی غذایی در برخی از غذاها، مانند نوشابه های گازدار، کیک و شیرینی، استفاده می شود. سدیم هیدروژن کربنات باعث ایجاد گاز کربنیک در نوشابه های گازدار می شود. همچنین، سدیم هیدروژن کربنات به عنوان یک عامل ورآور در کیک و شیرینی استفاده می شود.
احتیاطات ایمنی سدیم هیدروژن کربنات
هنگام کار با سدیم هیدروژن کربنات، موارد زیر را رعایت کنید:
- از دستکش، عینک ایمنی و لباس محافظ استفاده کنید.
- از استنشاق بخارات سدیم هیدروژن کربنات خودداری کنید.
- در صورت تماس با پوست یا چشم، فوراً با آب بشویید.
- اگر سدیم هیدروژن کربنات را بلعیدید، فوراً با پزشک تماس بگیرید
خرید سدیم هیدروژن کربنات
جهت خرید سدیم هیدروژن کربنات می توانید به کمک همین صفحه اقدام نمایید تا در اسرع وقت و در کوتاه ترین زمان ممکن این محصول را دریافت نمایید ؛ در صورت بروز هر گونه سوال یا ابهامی می توانید با شماره های موجود در همین صفحه تماس بگیرید و با کارشناسان مجموعه فودوکو در ارتباط باشید و مشاوره رایگان دریافت نمایید.