حذف
- بررسی تخصصی
- نظرات کاربران
بررسی تخصصی
معرف فوشن (Fuchsin reagent) یک محلول آبی رنگ است که حاوی یک رنگدانه بنفش به نام روزانیلین است. این معرف به عنوان یک معرف آلدئید و کتون استفاده می شود.
ساخت معرف فوشن
برای تهیه معرف فوشن، 0.5 گرم روزانیلین را در 100 میلی لیتر آب مقطر حل می کنیم. سپس، 0.2 گرم اسید سولفوریک را به محلول اضافه می کنیم و به خوبی هم می زنیم. محلول را تا حجم 100 میلی لیتر با آب مقطر رقیق می کنیم.
کاربردهای معرف فوشن
معرف فوشن کاربردهای مختلفی دارد، از جمله:
- به عنوان معرف آلدئید: معرف فوشن در حضور آلدئید به رنگ قرمز تغییر رنگ می دهد. این واکنش برای تشخیص آلدئید در مواد غذایی، داروها و سایر محصولات استفاده می شود.
- به عنوان معرف کتون: معرف فوشن در حضور کتون به رنگ قرمز تغییر رنگ می دهد. این واکنش برای تشخیص کتون در مواد غذایی، داروها و سایر محصولات استفاده می شود.
نحوه استفاده از معرف فوشن
برای استفاده از معرف فوشن، چند قطره از آن را به محلول مورد نظر اضافه می کنیم و رنگ محلول را مشاهده می کنیم. اگر محلول قرمز شود، معرف فوشن وجود آلدئید یا کتون را نشان می دهد.
موارد احتیاط
هنگام کار با معرف فوشن، باید اقدامات احتیاطی زیر را انجام دهید:
- از دستکش و عینک ایمنی استفاده کنید.
- معرف فوشن را از دسترس کودکان دور نگه دارید.
