- بررسی تخصصی
- نظرات کاربران
اسانس زعفران یک اسانس بسیار پر طرفدار و معطر است که در پخت و پز خانگی و تهیه غذا به شیوه صنعتی کاربرد زیادی دارد. این اسانس در دو شکل مایع و پودر تولید می شود. این اسانس به شیوه تقطیر از گیاه ارزشمند زعفران حاصل می شود. اسانس تولید شده از گیاه زعفران در دو دسته خوراکی و غیر خوراکی در بازار موجود است.
نحوه استفاده از اسانس زعفران رنگی پودری
اسانس زعفران رنگی پودری معمولاً به صورت رقیق شده استفاده می شود. مقدار مورد نیاز اسانس زعفران رنگی پودری به نوع غذا یا نوشیدنی و میزان طعم و عطر مورد نظر بستگی دارد. به طور کلی، مقدار توصیه شده استفاده از اسانس زعفران رنگی پودری در حدود 0.1 تا 0.5 درصد از وزن مواد غذایی است.
برای استفاده از اسانس زعفران رنگی پودری، ابتدا آن را با آب یا سایر مایعات رقیق کنید. سپس، محلول رقیق شده را به غذا یا نوشیدنی اضافه کنید. اسانس زعفران رنگی پودری را می توان قبل از پخت یا سرخ کردن غذا اضافه کرد یا بعد از پخت و سرو غذا به آن اضافه کرد.
کاربردهای اسانس زعفران
این اسانس در به صورت خوراکی و غیر خوراکی در بازار موجود است. نوع خوراکی آن در آشپزخانه ، رستوران ها ، تولید بستنی ، نوشیدنی ها ، کیک و کلوچه و بسیاری از خوراکی ها مورد استفاده قرار می گیرد تا علاوه بر تغییر عطر و طعم خواص بی نظیری به آنها ببخشد.
قیمت و خرید اسانس زعفران رنگی پودری
جهت خرید این محصول می توانید به کمک همین صفحه اقدام نمایید تا در کوتاه ترین زمان ممکن و با ارسال فوری این محصول را دریافت نمایید. در صورت بروز هر گونه سوال یا ابهامی می توانید از طریق شماره های موجود با کارشناسان مجموعه فودوکو در ارتباط باشید.